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出版社：吉林大学出版社
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    运动营养学与健康研究

    李晶  /  2024-01-01  /  吉林大学出版社
    ¥39.6(5.5折)定价:¥72.0

    本书围绕运动营养学与健康展开论述，以运动营养学为研究基础，以运动健康为研究方向，通过对运动营养学的概念以及人运动与营养的优点与不足做了介绍，具体分析了维生素营养与代谢调节能力，依次介绍了能力的食物成分、竞技运动员免疫功能水平的监测等方面内容，同时着重探讨了竞技运食选择方法、健康水平监测、有益于运动员健康的膳食种类等内容...

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